Har du svært ved at finde den rette vin til kylling? Prøv en rødvin

30. December 2015

Langt de fleste danskere spiser kylling op til flere gange om ugen, men jeg har oplevet, at rigtig mange har svært ved at finde ud af, hvilken vin til kylling, de skal købe. Denne artikel vil derfor tage udgangspunkt i, hvordan man finder en god rødvin til kylling. Rødvin er den mest populære vin i Danmark, og det er derfor naturlig at tage udgangspunkt i netop denne vin, når vi skal finde frem til, hvordan man finder en passende vin til kylling. Det er utroligt vigtigt, at den rødvin man køber, passer til den ret man skal have. Køber man den forkerte vin, kan man risikere at ødelægge både vinens gode smag og madens fantastiske smag, da disse ikke passer sammen, og jeg plejer derfor at sige, at det kan være en fordel at købe sin vin hos en vinhandler, hvis man skal have gæster, så man er sikker på, at vinen og maden komplementerer hinanden på bedst mulig vis. Ved at købe sin rødvin eller sin vin til kylling hos den lokale vinhandler, kan man nemlig tillade sig at bede om gode råd og kyndig vejledning. Her kan man eksempelvis sige til ekspedienten, at man skal servere en lækker kylling til middag og spørge om, hvilken vin han anbefaler til maden. Her skal man ikke være bange for at stille dumme spørgsmål eller for at blive taget ved næsen. Enhver kyndig vinekspert med bare en smule respekt for sig selv vil aldrig anbefale en vilkårlig rødvin, der slet ikke er en god vin til kylling. Har du hverken tid eller lyst til at bevæge dig hen til din lokale vinhandel, kan du til hver en tid læse meget mere om rødvin og vin til kylling i diverse debatfora her på nettet, så du er sikker på, at dine gæster får en god smagsoplevelse.
MENU
0-100 | 100-200 | 200-300 | 300-400 | 400-500 | 500-600 | 600-700 | 700-800 | 800-900 | 900-1000 | 1000-1100 | 1100-1200 | 1200-1300 | 1300-1400 | 1400-1500 | 1500-1600 | 1600-1700 | 1700-1800 | 1800-1900 | 1900-2000 | 2000-2100 | 2100-2200 | 2200-2300 | 2300-2400 | 2400-2500 | 2500-2600 | 2600-7200 | 2700-2800 |